În post și în viața de zi cu zi vegană: Cu ce puteți înlocui salamuri preferate

Postul Craciunului deja s-a inceput. Cineva se pregătește să se alăture unor rânduri prietenoase de vegetarieni. Atât cei cât și ceilalți sunt cu siguranță îngrijorați de modul în care să treacă fără probleme la o nouă dietă, fără a avea la mic dejun, prânz și cină doar macaroane. Acest lucru este posibil. Vom spune cum.

Cuvantul principal in pregatirea unui nou meniu, in special – de post sau vegetarian, este „echilibrul”. Eliminînd carnea, ouăle și produsele lactate, mulți se grăbesc să reducă alimentele la carbohidrații obișnuiți. Terci, spaghete și cartofi potolesc senzația de foame, dar nu dau organismului toate microelementele necesare. Acum diversificarea dietei este foarte simplă. În plus, față de sute de feluri de mâncare din legume, vă puteți bucura familia … cu salamuri vegetariene.

Fabrica ”Carmez” operează în Moldova de peste 110 de ani. Și tot acest timp în producție se folosește materia primă locală. Linia de produsele de post nu este o excepție.

Astăzi, pentru cei care țin postul sau se pregătesc să devină vegetarieni sau din alte motive refuză să mănînce carne pentru o perioadă de timp, compania oferă un meniu special:

  • Crenvurști și safalade vegetaleprintre bucatele tradiționale din bucătărie germană de obicei nu regăsesc astfel de produse, dar în meniul vegetarian totul este posibil.
  • Pateuri vegetale cu ciuperci sau verdeață – conțin proteine vegetale și o gamă întreagă de condimente. În componența lor – boia, maghiran, ceapă, pătrunjel, piper.
  • Parizere vegetale cu ciuperci sau verdeață – un alt ingredient pentru un sandwich ideal. Totodată, ciupercile sunt o sursă sigură de proteine pentru cei care au decis să elimine carnea din dietă.

 

Dacă totuși ați deciz să vă refuzați carnea – nu respingeți plăcerea de mîncare. Mai ales, în astfel de gustoase și ușore produsele vegetale de la Carmez.

2018-04-05T13:54:10+00:00